Disponibilità per Natale 2026
Il Mozart ha una produzione limitata: la scheda segnala «Esaurito» quando l’ultimo pezzo è stato ordinato.
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Collezione Natale 2026
È il panettone classico della collezione: nasce a Napoli ed è dedicato a Wolfgang Amadeus Mozart.
39,00 € IVA inclusa
Disponibile
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Il Mozart celebra l’armonia e la genialità del grande compositore austriaco.
«Con un’opera a Napoli ci si fa più onore e credito che non tenendo cento concerti in Germania».
Così scriveva Mozart, che nella città partenopea riconosceva il cuore della musica e dell’arte.
L’impasto, a lievitazione naturale e lenta, unisce la vaniglia, la morbida uvetta e l’arancia candita.
Ne nasce una sinfonia di profumi e di dolcezza, che rende omaggio alla grazia dei sapori classici.
Su fondo bordeaux, il nome del compositore in lettere oro, il suo ritratto e un’architettura in stile incisione.
Il medaglione del retro porta la scritta «Panettone classico».
La dedica presenta il nostro progetto: la pasticceria come linguaggio che racconta il territorio attraverso il gusto.
Il Mozart ha una produzione limitata: la scheda segnala «Esaurito» quando l’ultimo pezzo è stato ordinato.
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Vanvitelli: totalmente fondente
Goethe: caffè e cioccolato al latte
Con crema Dubai Chocolate: pistacchio e cioccolato fondente
Magna Grecia: agrumi e liquore al bergamotto
Eterno: albicocche, miele e crema di mandorla
Colomba Classica agli agrumi: canditi e uvetta
Colomba Totalmente fondente: impasto al cioccolato